Perfumy arabskie w Dubaju

Lądujemy w Dubaju. Kapitan dziękuje nam za wspólny lot. Otwierają się drzwi, a za nimi ciągnie się rękaw prowadzący nas do terminala. Wychodzimy zmęczeni wielogodzinnym lotem. Być może trochę podenerwowani. Stawiamy pierwsze kroki na kamiennej posadzce. Chłoniemy chłód klimatyzacji. Bierzemy głęboki wdech i… przenika nas niewidzialna chmura zapachów. Żywiczne nuty drzewa agar, ambra, piżmo i więcej…

usiądź, kawy się napij

W 2015 r. UNESCO wpisało majlis i gahwa na listę reprezentatywną niematerialnego dziedzictwa kulturowego, czyli listę tradycji kulturowych, które należy zachować (z polskich tradycji, na liście znalazło się szopkarstwo krakowskie). Gahwa Od wszelakiej maści kaw popularnych na całym świecie, gahwa różni się procesem palenia. Gahwa palona jest bardzo krótko. Prażone ziarna kawy gahwa są nadal więcej…

Drzewo Ghaf

Spotkały mnie kiedyś zaszczyt i przyjemność spędzenia popołudnia w towarzystwie leciwego Emiratczyka. Oczywiście w miejscu publicznym, wśród innych kobiet, mężczyzn i dzieci, jak przyzwoitość nakazuje. Była qahwa i daktyle. Siedzieliśmy pod dużą, prostokątną altaną, którą przed palącym słońcem chroniły połacie zdobionego arabeskami materiału. Pokrywały dach, a z trzech stron rozciągały się do samej ziemi. Tworzyły więcej…

Jaguar w Dubaju

Nie kot, a samochód. I nie zwykły, tylko bardzo, bardzo mądry. Sam się prowadzi, zmienia pasy, zatrzymuje na światłach. Nadal wprawdzie, dla bezpieczeństwa, potrzebuje towarzystwa człowieka. Ale to tylko kwestia czasu. W Dubaju odbyła się jazda próbna Jaguara iPace. Jaguar iPace wyposażony jest w kamery radarowe z przodu i z tyłu, kamerę do rozpoznawania sygnalizacji więcej…

Polska zapiekanka w Dubaju!

Taka jak na rynku w Krakowie. Taka jak dawno, dawno temu. Z chrupiącą skórką. Mięciutka w środku. Z ciągnącym się żółtym serem. Z mięskiem lub wegetariańska. A do tego pierogi. Na słodko też. I barszczyk! Barszczyk czerwony! I wszystko z rewelacyjnym widokiem na Burj Khlifa! Polska restauracja Zapiekanka w samym sercu Dubaju to przystanek obowiązkowy więcej…

Wyścigi wielbłądów

Wyścigi wielbłądów w Dubaju Kilka dni temu miałam przyjemność pomóc w tworzeniu artykułu na temat wyścigów wielbłądów. Co z tego wyszło, można zobaczyć tutaj, a poniżej kilka(dziesiąt) słów, którymi o tym opowiedziałam: Mieszkańcy pustyni mawiają, że wielbłąd to dar Boga dla Beduinów. Powiedzenie to odzwierciedla wartość jaką te zwierzęta stanowiły dla ludzi pustyni – w więcej…

Nowy Rok w Dubaju

2014: Nowy Rok w Dubaju, rozpoczął się pobiciem rekordu Guinnessa pod hasłem “największe fajerwerki świata”. Poprzedni rekord, należący do Kuwejtu, legł w gruzach w pierwszych 60 sekundach! Naprawdę trudno byłoby opisać, to co działo się na Palmie, a uściślając, na niebie nad Palmą. 500 000 fajerwerków, z 400 punktów rozmieszczonych wzdłuż niemal 100km wybrzeża eksplodowało w pierwszych kilku minutach (poprzedni rekord, więcej…